Attività innovative per lo sviluppo della filiera transfrontaliera del fiore edule
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Visita dei cuochi ed intervista giornalistica
Data:
26/07/2018
Località, Stato:
Sanremo (IM), Italia
Organizzatore dell'evento:
CREA di Sanremo
Descrizione:
E stata organizzato un incontro con chef, giornalisti e blogger per raccontare il progetto Antea, far conoscere i fiori eduli e farne apprezzare il gusto. Durante l’incontro è stata realizzata un’intervista allo chef Federico Lanteri e al giornalista Claudio Porchia curatore de «I Ristoranti della Tavolozza»
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Fotografie dell'evento: