Attività innovative per lo sviluppo della filiera transfrontaliera del fiore edule
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La filiera del fiore edule: dalla produzione alla conservazione in post raccolta
Data:
29/03/2019 - 29/03/2019
Località, Stato:
Grugliasco (TO), Italia
Organizzatore dell'evento:
DISAFA
Descrizione:
Durante il seminario tenutosi nella'ambito dell'insegnamento "Filiera Postraccolta in Ortoflorofrutticoltura"; presso le strutture del DISAFA, Largo P. Braccini 2, 10095 a Grugliasco (TO), Aula 3 alle ore 11.30 sono stati esposti i temi legati al Progetto Interreg Alcotra ANTEA. Dopo una breve introduzione sul tema del fiore edule, sono state affrontate le tematiche legate ai suoi molteplici impieghi e alle problematiche connesse al post raccolta e alle legislazioni vigenti.
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Fotografie dell'evento: